T/YNRZ 011-2024 咖啡生豆氨基酸总量测定 分光光度法

标准号 T/YNRZ 011-2024 标准名称 咖啡生豆氨基酸总量测定 分光光度法
发布日期 2024-05-07 实施日期 2024-05-22
废止日期 代替以下标准
提出单位 归口单位
执行单位 云南省热带作物学会 主管部门 云南省热带作物学会
中国标准分类 B35
国际标准分类 67.140.20
起草人 陈玉芹、赵成法、李庆聪、尹红星、戴余波、王应清、刘小琼、胡永亮、黄家卫
起草单位 云南省德宏热带农业科学研究所、大理大学
适用范围

本文件规定了咖啡生豆中氨基酸总量测定的术语和定义,原理、仪器和器皿,试剂和溶液、分析步骤,结果计算和检测报告的方法。

本文件适用于咖啡生豆中氨基酸总量的测定。

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