T/XMSSAL 0107-2024 供厦食品 番石榴

标准号 T/XMSSAL 0107-2024 标准名称 供厦食品 番石榴
发布日期 2024-05-20 实施日期 2024-06-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 归口单位
执行单位 厦门市食品安全工作联合会 主管部门 厦门市食品安全工作联合会
中国标准分类 B31
国际标准分类 67.080.10
起草人 罗莹、吴媛、潘丽蓉、叶明辉、袁文萱、吴易峰、徐敦明、傅建炜、吴彩胜、林永辉、施冰、高静、林伟琦、沈群红
起草单位 厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标准化研究院、厦门大学
适用范围

本文件规定了供厦食品番石榴的术语和定义、技术要求及检验方法。

本文件适用于桃金娘科番石榴种(Psidium guajava L.)鲜果,包括水蜜、珍珠、西瓜、红宝石、胭脂红等,其他未列入的品种可参考执行。

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