T/QGCML 4275-2024 肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定

标准号 T/QGCML 4275-2024 标准名称 肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定
发布日期 2024-05-21 实施日期 2024-06-05
废止日期 代替以下标准
提出单位 归口单位
执行单位 全国城市工业品贸易中心联合会 主管部门 全国城市工业品贸易中心联合会
中国标准分类 C53
国际标准分类 07.100.30
起草人 韩珍珍、窦梦璇、曹本男、王彬、王彪、师娟、薄涛、李宣英
起草单位 运城市综合检验检测中心、运城市市场监管综合行政执法队、山西大学、玖零零幺质量研究院(山西)有限公司
适用范围

本文件规定了肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌测定的设备和材料、培养基和试剂、检验方法、操作步骤和结果报告。

本文件适用于肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定。

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