标准编号：T/GLCX 022-2024
中文名称：桂林旅游露营地餐饮服务规范
英文名称：Specification for Guilin tourism campsite catering service
发布日期：2024-06-15
实施日期：2024-07-01
批准发布部门：桂林市餐饮烹饪协会
起草人
谭兴勇、沈逸之、苏敏、崔莹莹、余涛、沈林杰、王浩明、黎金花、吕昌林、李俊成
起草单位
桂林旅游学院、桂林市餐饮烹饪协会
标准范围
本文件界定了旅游露营地餐饮服务的相关术语和定义，规定了基本要求、设备设施要求、卫生要求等。
本文件适用于桂林旅游露营地的餐饮服务。
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