T/GLCX 022-2024 桂林旅游露营地餐饮服务规范

标准号 T/GLCX 022-2024 标准名称 桂林旅游露营地餐饮服务规范
发布日期 2024-06-15 实施日期 2024-07-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 归口单位
执行单位 桂林市餐饮烹饪协会 主管部门 桂林市餐饮烹饪协会
中国标准分类 B50
国际标准分类 03.080.01
起草人 谭兴勇、沈逸之、苏敏、崔莹莹、余涛、沈林杰、王浩明、黎金花、吕昌林、李俊成
起草单位 桂林旅游学院、桂林市餐饮烹饪协会
适用范围

本文件界定了旅游露营地餐饮服务的相关术语和定义,规定了基本要求、设备设施要求、卫生要求等。

本文件适用于桂林旅游露营地的餐饮服务。

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