DB52/T 1831-2024 牛肉质量关键控制点追溯信息采集指南
| 标准号 | DB52/T 1831-2024 | 标准名称 | 牛肉质量关键控制点追溯信息采集指南 |
| 发布日期 | 2024-06-14 | 实施日期 | 2024-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 贵州省畜禽遗传资源管理站 | 归口单位 | 贵州省农业农村厅 |
| 执行单位 | 贵州省市场监督管理局 | 主管部门 | 贵州省市场监督管理局 |
| 中国标准分类 | B01 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.10 | ||
| 起草人 | 王松、翁吉梅、朱欣、龙金梅、唐文汉、赵伟、廖志会、张明均、张双翔、杨丰、李晨、申李、李龙兴、吴小敏、陈秀华、罗玉洁、岳筠、杨林花、粟绍媛、杨波、周文章、吴玙彤、王燕、谢玲玲、龚俞 | ||
| 起草单位 | 贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州省草地技术试验推广站、黔南州养殖业发展中心、黔东南州饲草饲料站、黔西市畜牧渔业技术服务中心、贵定县养殖业发展中心、贵州省动物疫病预防控制中心、贵州省畜牧兽医研究所、贵州省种畜禽种质测定中心 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了牛肉质量关键控制点追溯信息采集的目标、系统组成、流程、要求和方法等。 本文件适用于全产业链生产的肉牛企业。 |
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