DB3202/T 1076-2024 中小学生午餐营养配餐技术规范
标准号 | DB3202/T 1076-2024 | 标准名称 | 中小学生午餐营养配餐技术规范 |
发布日期 | 2024-07-01 | 实施日期 | 2024-07-08 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 无锡市卫生健康委员会 | 归口单位 | 无锡市卫生健康委员会 |
执行单位 | 无锡市市场监督管理局 | 主管部门 | 无锡市市场监督管理局 |
中国标准分类 | C55 | ||
国际标准分类 | 11.020 | ||
起草人 | 刘萍、钱红丹、孟宇、陈佳琪、周伟杰、高敏国、王小娜、王锦铭 | ||
起草单位 | 无锡市疾病预防控制中心 | ||
适用范围 | 本文件规定了中小学校在校学生午餐的基本要求、营养标准、配餐原则、配餐流程等。 本文件适用于为6岁~17岁中小学生提供午餐的学校食堂或学校食材集中配送单位。 |
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