T/AMNH 002-2023 阿拉善蒙古牛肉品质评价
| 标准号 | T/AMNH 002-2023 | 标准名称 | 阿拉善蒙古牛肉品质评价 |
| 发布日期 | 2023-11-09 | 实施日期 | 2023-11-09 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 归口单位 | ||
| 执行单位 | 阿拉善盟蒙古牛协会 | 主管部门 | 阿拉善盟蒙古牛协会 |
| 中国标准分类 | B43 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.10 | ||
| 起草人 | 张文兰、王筱珊、王静瑜、照日格图、乌仁套迪、张辉、苏雪、斯琴图雅、冬梅、道勒玛、荣志娟、张文彬、姚东文、许林、吴芳 | ||
| 起草单位 | 阿拉善盟畜牧研究所 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了阿拉善蒙古牛肉的地域范围、技术要求。 本文件适用于阿拉善蒙古牛肉屠宰加工后，经检疫合格的牛肉。 |
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