T/TSSP 031-2023 核桃青果脱皮及干制加工技术规程
| 标准号 | T/TSSP 031-2023 | 标准名称 | 核桃青果脱皮及干制加工技术规程 |
| 发布日期 | 2023-12-08 | 实施日期 | 2023-12-15 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 归口单位 | ||
| 执行单位 | 贵州省特色食品产业促进会 | 主管部门 | 贵州省特色食品产业促进会 |
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 65.020.99 | ||
| 起草人 | 秦礼康、何光赞、耿阳阳、高胜、杨光 | ||
| 起草单位 | 贵州大学、四川洁能干燥设备有限公司、贵州省核桃研究所、贵州阳光食品有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了核桃青果脱皮及干制加工技术规程的术语和定义、技术要求。 本文件适用于核桃的初加工生产、包装、贮存。 |
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