标准编号：DB5105/T 4002-2024
中文名称：川南糯红高粱质量分级
英文名称：Quality grading for chuannan glutinous red sorghum
发布日期：2024-07-08
实施日期：2024-08-09
提出单位：泸州市农业农村局
归口单位：泸州市农业农村局
批准发布部门：泸州市市场监督管理局
起草人
唐玉明、刘茂柯、倪先林、程伟、杨晓军、罗丁、杨凯、聂宏芳、罗华、张庆良、刘强、倪先林、刘天朋、田新惠、颜寿、邓学均
起草单位
四川省农业科学院水稻高梁研究所（四川省农业科学院德阳分院）、四川省泸州市酿酒科学研究所、四川郎酒股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川国检检测有限责任公司、合江县公共检验检测中心、古蔺华丰种植专业合作社
标准范围
本文件规定了川南糯红高粱的术语和定义、质量等级、质量指标、质量分级方法、检验规则、包装、储存及运输要求。
本文件适用于宜宾市、自贡市、内江市、泸州市行政区域范围内川南糯红高粱的生产、购销和检验的质量分级。重庆市江津区等川南毗邻地区可参照执行。
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