SN/T 5071-2018 出口食品中19种非蛋白含氮化合物的测定 液相色谱-质谱/质谱法

标准号 SN/T 5071-2018 标准名称 出口食品中19种非蛋白含氮化合物的测定 液相色谱-质谱/质谱法
发布日期 2018-03-12 实施日期 2018-10-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 国家认证认可监督管理委员会 归口单位 国家认证认可监督管理委员会
执行单位 海关总署 主管部门 海关总署
中国标准分类 C53
国际标准分类 67.050
起草人 赵善贞、程甲、丁亦男、曹晨、任硕、孟令华、伊雄海、邓晓军、徐敦明
起草单位 中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国厦门出入境检验检疫局
适用范围

本标准规定了出口食品中19种非蛋自含氮化合物测定的液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本标准适用于全脂奶、脱脂奶、奶酪、酸奶、全脂奶粉、乳清粉、奶糖、蛋自粉中三聚氰胺、灭蝇胺、脒尿、氨基三嗪、3-氨基三唑、4-氨基三唑、尿囊素、三聚氰酸、双氰胺、硫尿、氨基尿、L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-精氨酸、L-羟脯氨酸、L-茶氨酸、三聚氰胺-酰胺、三聚氰胺二酰胺、胍的液相色谱-质谱/质谱测定。

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