SN/T 5090.1-2018 商品化试剂盒检测方法 霉菌和酵母菌 方法一

标准号 SN/T 5090.1-2018 标准名称 商品化试剂盒检测方法 霉菌和酵母菌 方法一
发布日期 2018-03-12 实施日期 2018-10-01
废止日期 代替以下标准 SN/T 2566-2010
提出单位 国家认证认可监督管理委员会 归口单位 国家认证认可监督管理委员会
执行单位 海关总署 主管部门 海关总署
中国标准分类 C53
国际标准分类 67.050
起草人 刘淑艳、颜怀玉、丁健、孙晓飞、蒋丹、周振亚
起草单位 中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、大连启元科技发展有限公司
适用范围

本部分规定了食品中霉菌酵母菌测试片(Petrifilm Yeast and Moldcount Plate)的检测方法。

本部分适用于出又食品和原料中霉菌、酵母菌的计数。

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