DB50/T 1632-2024 柑橘果酒（发酵型）加工技术规程
| 标准号 | DB50/T 1632-2024 | 标准名称 | 柑橘果酒（发酵型）加工技术规程 |
| 发布日期 | 2024-07-15 | 实施日期 | 2024-10-15 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 重庆三峡职业学院 | 归口单位 | 重庆市农业农村委员会 |
| 执行单位 | 重庆市市场监督管理局 | 主管部门 | 重庆市市场监督管理局 |
| 中国标准分类 | X60/69 | ||
| 国际标准分类 | 67.080.10 | ||
| 起草人 | 付勋、张海彬、聂青玉、肖建、李可、王圣开、张艳、冯婷婷、许彦、费文明 | ||
| 起草单位 | 重庆三峡职业学院、重庆市农产品质量安全中心、重庆夔凤酒业有限公司、四川省农业科学院、重庆市万州食品药品检验所、奉节县植保植检站 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了柑橘果酒(发酵型)原辅料、生产环境、生产设备、加工流程、质量管理等内容。 本文件适用于柑橘果酒(发酵型)加工。 |
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