T/BHPX 003-2024 餐饮业服务规范
标准号 | T/BHPX 003-2024 | 标准名称 | 餐饮业服务规范 |
发布日期 | 2024-04-02 | 实施日期 | 2024-04-12 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 归口单位 | ||
执行单位 | 北海市烹饪餐饮行业协会 | 主管部门 | 北海市烹饪餐饮行业协会 |
中国标准分类 | A16 | ||
国际标准分类 | 03.080 | ||
起草人 | 苏彩云、李广庆、袁明、苏杭、李楠、王若谷、黄宗君、闭丽萍、林真如、吴菲、顾业连、金文、黄高武 | ||
起草单位 | 北海市标准技术研究所、北海市烹饪餐饮行业协会 | ||
适用范围 | 本文件规定了餐饮业服务的基本要求,供餐、用餐与配送,监督考核与评价等方面的内容。 本文件适用于餐馆、机关食堂等餐饮单位的服务。 |
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