T/BHPX 003-2024 餐饮业服务规范

标准号 T/BHPX 003-2024 标准名称 餐饮业服务规范
发布日期 2024-04-02 实施日期 2024-04-12
废止日期 代替以下标准
提出单位 归口单位
执行单位 北海市烹饪餐饮行业协会 主管部门 北海市烹饪餐饮行业协会
中国标准分类 A16
国际标准分类 03.080
起草人 苏彩云、李广庆、袁明、苏杭、李楠、王若谷、黄宗君、闭丽萍、林真如、吴菲、顾业连、金文、黄高武
起草单位 北海市标准技术研究所、北海市烹饪餐饮行业协会
适用范围

本文件规定了餐饮业服务的基本要求,供餐、用餐与配送,监督考核与评价等方面的内容。

本文件适用于餐馆、机关食堂等餐饮单位的服务。

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