标准编号:DB42/T 2256-2024
中文名称:桂花红茶加工技术规程
英文名称:Technological code of processing practice for osmanthus black tea
发布日期:2024-07-29
实施日期:2024-09-29
提出单位:咸宁市农业科学院
归口单位:湖北省农业农村厅
批准发布部门:湖北省市场监督管理局
起草人
程繁杨、马梦君、郭志明、余子铭、吴德文、陈洪国、赖建东、程长松、姜华、史玉敏、刘碧、刘国庆
起草单位
咸宁市农业科学院、湖北科技学院、咸宁市逸思园生态茶业有限公司、咸宁香城特色农业技术研究院有限公司
标准范围
本文件规定了桂花红茶加工的基本要求、加工工艺、质量控制。
本文件适用于湖北桂花红茶的加工。