DB4403/T 451-2024 食品经营许可远程视频核查指南

标准号 DB4403/T 451-2024 标准名称 食品经营许可远程视频核查指南
发布日期 2024-05-29 实施日期 2024-07-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 深圳市市场监督管理局 归口单位 深圳市市场监督管理局
执行单位 深圳市市场监督管理局 主管部门 深圳市市场监督管理局
中国标准分类 X00
国际标准分类 03.120
起草人 夏强、张镜如、景永哲、蒋维、古丽花、杨国武、关宏舵、陈嵩、许鹤、李秋影、张文锦、庄静贤、彭珠花、李萍、丁芳芳、申琳、张芬、张一、袁思旭、汪璇、杨杰
起草单位 深圳市市场监督管理局许可审查中心、深圳市市场监督管理局、深圳市分析测试协会、深圳市市场监督管理局龙岗监管局
适用范围

本文件规定了食品经营许可远程视频核查工作中申请、受理、拍摄、远程视频核查、审核、审批和后续事项等环节的要求。

本文件适用于对在深圳市经营热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、自制饮品制售(不含自酿酒)等的大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、小餐饮、饮品店、糕点店等主体实施的食品经营许可远程视频核查工作。

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