T/CHNCS 001-2024 学校食品原材料星级供应商评价规范
标准号 | T/CHNCS 001-2024 | 标准名称 | 学校食品原材料星级供应商评价规范 |
发布日期 | 2024-08-16 | 实施日期 | 2024-08-16 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 归口单位 | ||
执行单位 | 首都保健营养美食学会 | 主管部门 | 首都保健营养美食学会 |
中国标准分类 | A01 | ||
国际标准分类 | 03.100.01 | ||
起草人 | 刘军、张晓东、王杰、刘志刚、伍霄、彭勇、谢春竹、宁祎、蒋国华 | ||
起草单位 | 首都保健营养美食学会、北京科技大学餐饮服务中心、北京化工大学餐饮管理中心、中国地质大学(北京)后勤集团、北京高联合众信息咨询服务有限公司、北京正高质量技术有限公司、北京思诺德食品科技服务有限公司、河北润泽鲜食品加工有限公司、北京勤务元数字科技有限公司 | ||
适用范围 | 本文件规定了对供应学校食品原材料的供应商实施评价的评价原则、评价内容、评价方法。 本文件适用于对供应幼儿园学前教育学校、小学初中高中等初等教育学校、高等教育学校的食品原材料供应商的评价过程。 |
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