标准编号：DB45/T 2863-2024
中文名称：马蹄渣发酵饲料生产技术规程
英文名称：Technical code of practice for production of fermented Chinese water chestnut residue feed
发布日期：2024-06-28
实施日期：2024-08-01
提出单位：广西壮族自治区农业农村厅
归口单位：广西壮族自治区农业农村厅
批准发布部门：广西壮族自治区市场监督管理局
起草人
李玉元、于行峰、吴翠红、朱林、庾雪梅、蒋莹、宾雪梅、阳琼、莫明刚、黄金昌、李念、梁文品、余桂凤、覃守永
起草单位
桂林市畜牧站（桂林市草地监理站）、平乐县畜牧站、桂林车田河牧业有限公司
标准范围
本文件界定了马蹄渣发酵饲料生产涉及的术语和定义，确立了马蹄渣发酵饲料的生产程序，规定了贮前准备、水分调节、菌种添加、密封发酵、贮后管理、取料等各阶段的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。
本文件适用于广西行政区域内马蹄渣发酵饲料的生产。
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