标准编号:DB34/T 4870-2024
中文名称:餐饮外卖食安封签使用规范
英文名称:Specifications for the use of food delivery security seals
发布日期:2024-07-30
实施日期:2024-08-30
提出单位:宿州市餐饮行业协会、芜湖市标准化研究院
归口单位:安徽省市场监督管理局
批准发布部门:安徽省市场监督管理局
起草人
贾定坤、郑宇、王彭杰、邵长青、王灿、杨柳、张笛、陈平朵、操海国、侯宝华、倪恩林、王彬、陶影海
起草单位
宿州市餐饮行业协会、芜湖市标准化研究院、宿州市多味楼饮食服务有限责任公司、芜湖市市场监督管理局、安徽省宿州市食品药品检验检测中心、芜湖职业技术学院、宿州市醉小湘餐饮管理有限责任公司、芜湖和府园林餐饮管理有限公司、宿州市羊肉屯餐饮管理有限责任公司、芜湖十里江湾餐饮管理有限公司、宿州国际大酒店有限责任公司
标准范围
本文件规定了餐饮外卖食安封签的基本要求,以及性能和规格、信息、使用的要求。
本文件适用于网络餐饮平台、餐饮服务提供者餐饮外卖食安封签的使用,其他餐饮配送服务参照执行。