DB34/T 4871-2024 校园食材配送服务规范
标准号 | DB34/T 4871-2024 | 标准名称 | 校园食材配送服务规范 |
发布日期 | 2024-07-30 | 实施日期 | 2024-08-30 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 安徽省市场监督管理局 | 归口单位 | 安徽省市场监督管理局 |
执行单位 | 安徽省市场监督管理局 | 主管部门 | 安徽省市场监督管理局 |
中国标准分类 | A12 | ||
国际标准分类 | 67.040 | ||
起草人 | 翟科峰、阮亮、孙晴、段红、汪淑芳、张兴桃、谭祖辉、董增、刘发旺、江栋君、束家娣、徐庆华、王淑然、赵东军、米笛、陈芳、郑群、黄坤、刘东、丁雅雯、李红、李丽娟、姚富玉、刘云云、曹培勇、曹大明 | ||
起草单位 | 宿州学院、安徽菜大师供应链管理有限公司、安徽医科大学、安徽大佳一餐饮管理有限公司、安徽省疾病预防控制中心、安徽省食品行业协会、安徽国科检测科技有限公司、安徽彩食鲜供应链发展有限公司、合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司、安徽老乡鸡餐饮股份有限公司、安徽省团餐配送行业协会、安徽南塘春餐饮管理有限公司、合肥市天鲜配餐饮有限责任公司、皖西学院、安徽优乐果蔬配送有限公司 | ||
适用范围 | 本文件规定了校园食材(以下简称为“食材”)配送服务的基本要求、服务要求、服务保障和信息记录。 本文件适用于向学校食堂、餐厅等场所提供食材配送服务的企业。 |
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