标准编号：DB32/T 4840-2024
中文名称：大球盖菇菌种生产技术规程
英文名称：Technical regulations for Stropharia rugosoannulata spawn production
发布日期：2024-09-12
实施日期：2024-10-12
提出单位：江苏省园艺标准化技术委员会
归口单位：江苏省园艺标准化技术委员会
批准发布部门：江苏省市场监督管理局
起草人
李辉平、姜雅、张凯、曲绍轩、姜建新、曹娟、束霖平、张丹凤、王琳、顾梦婷
起草单位
江苏江南生物科技有限公司、江苏省农业科学院丹阳市园艺推广站、镇江市标准化研究中心
标准范围
本文件规定了大球盖菇（Stropharia rugosoannulata）菌种生产的基本要求，母种，原种，栽培种，记录与留样的要求。
本文件适用于大球盖菇菌种生产。
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