DB4109/T 058-2024 餐饮服务经营者反食品浪费行为规范
标准号 | DB4109/T 058-2024 | 标准名称 | 餐饮服务经营者反食品浪费行为规范 |
发布日期 | 2024-08-21 | 实施日期 | 2024-09-21 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 濮阳市公共检测中心 | 归口单位 | 濮阳市市场监督管理 |
执行单位 | 濮阳市市场监督管理局 | 主管部门 | 濮阳市市场监督管理局 |
中国标准分类 | A12 | ||
国际标准分类 | 03.080 | ||
起草人 | 谷森、杨慧敏、孙笑颜、王少侠、安继山、戴永伟、谢昭、张杰、王梦菡、张媛媛、马向东、张天广、牛小茹 | ||
起草单位 | 濮阳县市场监督管理局、濮阳县公共检验测试中心、濮阳县市场监督管理局执法大队、濮阳县机关事务中心、濮阳县教育局、濮阳县卫健委 | ||
适用范围 | 本文件规定了餐饮服务经营者反食品浪费行为的相关术语和定义、总体原则、基本要求、具体要求、监督与改进。 本文件适用于濮阳市餐饮服务经营者在食品采购、加工制作、服务的全过程反食品浪费行为。 |
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