DB46/T 633-2024 农产品全产业链生产规范 文昌鸡

标准号 DB46/T 633-2024 标准名称 农产品全产业链生产规范 文昌鸡
发布日期 2024-09-23 实施日期 2024-11-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 海南省农业农村厅 归口单位 海南省农业农村厅
执行单位 海南省市场监督管理局 主管部门 海南省市场监督管理局
中国标准分类 B43
国际标准分类 65.020.30
起草人 顾丽红、林哲敏、徐铁山、顾苏航、林鹏、洪震、符安、陈益勇、王秀萍、邢增杨、丰舟、魏纲、陈昭崇、顾慈航、顾自创
起草单位 文昌市文昌鸡行业协会、海南省农业科学院畜牧兽医研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、海南传味文昌鸡产业股份有限公司、海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司、文昌龙泉文昌鸡实业有限公司、文昌市文昌鸡研究所、海南海牧动物生物制品供应站
适用范围

本文件规定了文昌鸡农产品全产业链生产的术语和定义、产地环境、投入品管理、品种要求、饲养管理、粪污资源化利用、屠宰加工、食品加工、产品质量、检验方法、检验规则、包装标识与标签、贮存运输、产品检测与准出管理、溯源管理、农业社会化服务、品牌建设、生产档案等要求。

本文件适用于文昌鸡全产业链生产管理。

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