SN/T 5655.13-2023 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第13部分:胡桃

标准号 SN/T 5655.13-2023 标准名称 商品化试剂盒检测方法 预包装食品致敏原免疫分析法 第13部分:胡桃
发布日期 2023-11-01 实施日期 2024-05-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 海关总署 归口单位 海关总署
执行单位 海关总署 主管部门 海关总署
中国标准分类 X04
国际标准分类 67.050
起草人 董洁、梁颖婕、杨捷琳、刘婧文、刘津、高东微
起草单位 中华人民共和国广州海关、中华人民共和国上海海关
适用范围

本文件规定了预包装食品中胡桃致敏原的胶体金免疫层析测定方法。

本文件适用于预包装食品中胡桃致敏原的胶体金免疫层析定性检测,也适用于预包装食品生产过程对生产原料和环境样品中胡桃致敏原的定性监测。

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