DB2102/T 0110-2024 网络订餐食品安全管理规范

标准号 DB2102/T 0110-2024 标准名称 网络订餐食品安全管理规范
发布日期 2024-02-01 实施日期 2024-03-02
废止日期 代替以下标准
提出单位 大连市市场监督管理局 归口单位 大连市市场监督管理局
执行单位 大连市市场监督管理局 主管部门 大连市市场监督管理局
中国标准分类 H62
国际标准分类 01.020
起草人 高成聪、宋琬屏、宋晓明、杨建民、王晴、高民强、郝喜盛、张志文、杨捷
起草单位 大连市美食文化协会、大连市市场监督管理局、中国检验认证集团辽宁有限公司、大连食安管理咨询有限公司、大连顶盛餐饮管理有限公司、大连好旺卷餐饮管理有限公司、大连标准认证研究院有限公司
适用范围

本文件规定了网络餐饮服务的术语和定义、平台要求、入网餐饮服务提供者要求、配送服务组织要求、评价。

本文件适用于网络餐饮经营相关方餐饮服务管理及评价。

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