T/HBIQA 0003.5-2024 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第5部分:竹筴鱼 实时荧光PCR法

标准号 T/HBIQA 0003.5-2024 标准名称 食品中常见高组胺鱼源性成分检测方法 第5部分:竹筴鱼 实时荧光PCR法
发布日期 2024-08-15 实施日期 2024-10-15
废止日期 代替以下标准
提出单位 归口单位
执行单位 河北省检验检疫学会 主管部门 河北省检验检疫学会
中国标准分类 B50
国际标准分类 67.120.30
起草人 项佳林、高艺祥、付琦、刘立兵、姜彦芬、王建昌、王金凤、孙晓霞、董振国
起草单位 石家庄海关技术中心、河北三狮生物科技有限公司
适用范围

本部分规定了食品中竹筴鱼源性成分的实时荧光PCR检测方法。

本部分适用于食品中竹筴鱼源性成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.1%(质量分数)。

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