标准编号：GB/T 44742-2024
中文名称：海参及其制品中海参多糖的测定 高效液相色谱法
英文名称：Determination of sea cucumber polysaccharides in sea cucumber and its products—High performance liquid chromatography
发布日期：2024-10-26
实施日期：2025-05-01
提出单位：中国标准化研究院
归口单位：中国标准化研究院
批准发布部门：市场监管总局
起草人
薛长湖、樊燕、侯虎、席兴军、孙永军、李超、李若姝、刘守峰、王玉明、毛相朝、胡炜、梁卫刚、何春丽、冯婷玉、栾稳稳、雷敏芝
起草单位
中国海洋大学、山东好当家海洋发展股份有限公司、青岛海洋食品营养与健康创新研究院、通标标准技术服务有限公司大连分公司、中国标准化研究院、大连晓芹食品有限公司、泉州海洋生物产业研究院、中山洪力健康食品产业研究院有限公司
标准范围
本文件描述了海参及其制品中海参多糖含量的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于海参及海参粉中海参多糖的测定。
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