标准编号：GB/T 22500-2024
代替以下标准：GB/T 22500-2008
中文名称：动植物油脂 紫外吸光度的测定
英文名称： Animal and vegetable fats and oils—Determination of ultraviolet absorbance expressed as specific UV extinction
发布日期：2024-10-26
实施日期：2025-05-01
提出单位：国家粮食和物资储备局
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
批准发布部门：国家粮食和储备局
起草人
段章群、杨茜、刘安迪、鲁源、韩建勋、顾强、王月华、陈修红、袁强、薛雅琳、刘配莲、张小勇、候国峰、张姗姗、王翔宇、苗辉
起草单位
国家粮食和物资储备局科学研究院、云南滇雪粮油有限公司、费县中粮油脂工业有限公司、谱尼测试集团股份有限公司、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司、长寿花食品股份有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、国家粮食和物资储备局标准质量中心、山东金胜粮油食品有限公司、中粮工科（西安）国际工程有限公司、张家港海关综合技术中心、山东香驰粮油有限公司、国贸食品科学研究院有限公司、日照市质量检验检测研究院
标准范围
本文件描述了动植物油脂紫外吸光度测定的方法。
本文件适用于动植物油脂，不适用于乳和乳制品（或从乳和乳制品中获得的脂肪）。
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