标准编号:T/GXTC 0014-2024
中文名称:新式(现制)茶饮 茉莉花茶基底茶
英文名称:New-style(freshly made)tea beverage jasmine tea base tea
发布日期:2024-11-29
实施日期:2024-12-06
批准发布部门:广西热带作物学会
起草人
张芬、马进森、温立香、徐慧、缪璐、陈家献、谢宏华、袁冬寅、罗华珍、赵媛、陈永晶、江燕、张栩浩、赖碧云、欧淑琼、苏梅清、吴宇、黄荣进、林永坚、彭靖茹、彭祥军、欧朝接、黄寿辉、潘兰金、黄顺建、郑子仪、杨金伟、莫东江、林楚能、蒙家妙、周焕洪、韦全辉、林铭轩、徐树栋、莫凤萍、于敬亚、黄昌、农馥俏
起草单位
广西壮族自治区亚热带作物研究所横州市茉莉花产业服务中心、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西壮族自治区产品质量检验研究院、橫县南方茶厂、广西橫县三禾茶业有限公司、广西香茹怡茉茶饮有限公司、广西横县张-元饮品有限公司、广西顺来茶业有限公司、广西莉香茶业集团有限公司、横县桔扬茶业有限公司、广西横县妙莲茶业有限公司、广西隆盛源茶业有限公司、广西茉莉芬芳茶业股份有限公司、横州市供销合作联社
标准范围
本文件界定了新式(现制)茶饮茉莉花茶基底茶涉及的术语和定义,规定了新式(现制)茶饮茉莉花茶基底茶的分类与等级、要求、检测方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以绿茶为茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茉莉花茶原料。