标准编号：QB/T 5981-2024
中文名称：冷冻食品绿色工厂评价要求
英文名称：Requirements for assessment of green factory in frozen food
发布日期：2023-12-20
实施日期：2024-10-01
提出单位：中国轻工联合会
归口单位：中国轻工联合会
批准发布部门：工业和信息化部
起草人
张清苗、罗春连、史亚静、张玉芳、郭晓华、黄丹、董浩、宋会玲、范雯、谷贵浩、朱香杰、高鹏、李洋、张亮、贾学桦、何旭丹、廖永红、温凯、屠振华、曹雅洁、陶庆会
起草单位
安井食品集团股份有限公司、福建省工业产品生产许可证审查技术中心、内蒙古西贝餐饮集团有限公司、青岛花帝食品股份有限公司、山东美佳集团有限公司、湖北安润食品有限公司、思念食品（河南）有限公司、三全食品股份有限公司、中轻食品工业管理中心、北京市科学技术研究院资源环境研究所、北京工商大学、食品行业生产力促进中心、中国轻工业质量认证中心、烟台富美特信息科技股份有限公司
标准范围
本文件确立了冷冻食品生产企业绿色工厂的评价总则和评价程序，规定了评价要求和评价报告的内容。
本文件适用于冷冻食品生产企业的绿色工厂评价，不适用于冷冻饮品、初级农产品的绿色工厂评价。
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