标准编号:DB50/T 1765-2024
中文名称:即食软包装玉米加工技术规程
发布日期:2024-12-17
实施日期:2025-03-17
提出单位:重庆市农业科学院
归口单位:重庆市农业农村委员会
批准发布部门:重庆市市场监督管理局
起草人
高伦江、曾小峰、梁叶星、李晶、郭玲、曾顺德、陈一龙、颜蜜、谭兆涛、付忠军、林胜龙、谢维
起草单位
重庆市农业科学院、酉阳县敏兴农林有限责任公司、垫江县农业农村委员会、重庆市涪陵区农产品质量安全中心、重庆市潼南区农业农村委员会
标准范围
本文件规定了即食软包装玉米的术语和定义、原料要求、生产环境、生产设备、加工流程及档案管理。
本文件适用于即食软包装玉米产品加工。