标准编号：DB50/T 1703-2024
中文名称：地理标志产品 垫江咂酒
发布日期：2024-11-13
实施日期：2025-02-13
提出单位：重庆市垫江县永安镇人民政府
归口单位：重庆市农业农村委员会
批准发布部门：重庆市市场监督管理局
起草人
苏海锋、张慕、陈翰、谭伟、徐滨琳、廖洪波、李强、杨洋、黄涛、朱丹、吴晓涛、王惺、郭昊、王莉、余幸池
起草单位
中国科学院重庆绿色智能技术研究院、重庆市质量和标准化研究院、垫江县永安镇人民政府、垫江县农业农村委员会、垫江县市场监督管理局、重庆市巴人酒业有限公司、重庆市垫江县永安梅咂酒厂、重庆垫江青水酒业有限公司
标准范围
本文件规定了垫江咂酒的地理标志产品保护范围、原料要求、生产工艺、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。
本文件适用于地理标志产品 垫江咂酒的生产和销售。
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