标准编号：DB44/T 2601.2-2025
中文名称：冷链食品追溯 第2部分：集中仓管理要求
英文名称：Cold chain food traceability-Part2:Requirement for central warehouse management
发布日期：2025-01-13
实施日期：2025-04-13
提出单位：广东省市场监督管理局（食品经营安全监管）
归口单位：广东省市场监督管理局（食品经营安全监管）
批准发布部门：广东省市场监督管理局
起草人
林淑英、廖娟、钟百川、谭教珠、梁辉、张磊、汪一飞、杨世峰、李引、董雯雯、袁敏夫、何川、何维、王一龙、肖景贤、刘东成、孙微微
起草单位
广州软件应用技术研究院、广州中科易德科技有限公司
标准范围
本文件规定了进口冷链食品集中监管仓的布局及设施、人员、环境、作业、档案管理及应急处置要求。
本文件适用于出现境外输入性疫情前提下，针对进口冷链食品入境后疫情防控需求而建立的广东省进口冷链食品集中监管仓的管理工作。
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