标准编号：DB14/T 3186-2024
中文名称：大型连锁食品销售企业体系检查工作规范
发布日期：2024-12-31
实施日期：2025-03-31
提出单位：山西省市场监督管理局
归口单位：山西省食品流通监管标准化技术专家组
批准发布部门：山西省市场监督管理局
起草人
王劲风、陈昌、程万强、王晓苗、张雅玲、罗霄、邓涛、朱海新
起草单位
山西省市场监督管理局食品流通监督管理处、中国船级社质量认证有限公司
标准范围
本文件规定了大型连锁食品销售企业体系检查（ 简称“体系检查”）工作的总则、检查组要求、检查准备、检查实施、问题整改、报告编制、文书归档等内容。
本文件适用于对山西省行政区域内大型连锁食品销售企业（简称“企业”）组织开展的体系检查工作。
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