标准编号:SN/T 5652.17-2024
中文名称:基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南 第17部分:巧克力、代可可脂巧克力及其制品
英文名称:Guidelines for traceability of imported food based on traceability code and positioning technology-Part 17:Chocolate and chocolate products, cocoa butter alternative cholcolate and its products
发布日期:2024-12-31
实施日期:2025-07-01
提出单位:海关总署
归口单位:海关总署
批准发布部门:海关总署
起草人
蔡伊娜、安文佳、张海燕、陈文锐、包先雨、郑璇、刘青、李荀、王丽霞、叶显、黄育芳、郭琼珠、叶雯仪、潘智欢、李敏
起草单位
广州海关技术中心、深圳市检验检疫科学研究院、清华大学深圳国际研究生院
标准范围
本文件规定了进口巧克力、代可可脂巧克力及其制品溯源的实施要求、溯源流程、溯源信息采集和溯源管理。
本文件适用于进口巧克力、代可可脂巧克力及其制品的溯源系统构建和溯源实施。