标准编号：SN/T 5594-2024
中文名称：出口动物源食品中加米霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称：Determination of gamithromycin residue in foodstuffs of animal origin for export—LC-MS/MS method
发布日期：2024-12-31
实施日期：2025-07-01
提出单位：海关总署
归口单位：海关总署
批准发布部门：海关总署
起草人
张海超、田浩、贾海涛、王敬、艾连峰、马育松、李玮
起草单位
中华人民共和国石家庄海关、中华人民共和国拱北海关
标准范围
本文件描述了出口动物源食品中加米霉素残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本文件适用于猪肉、猪脂肪、猪肝、猪肾、猪皮、牛肉、牛脂肪、牛肝、牛肾、牛奶、羊肉、羊脂肪、羊肝、羊肾、鸡肉、鸡脂肪、鸡肝、鸡肾和鸡蛋等动物源食品中加米霉素残留量的测定。
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