标准编号：GB/T 45242-2025
代替以下标准：GB/T 5009.196-2003
中文名称：保健食品中肌醇的测定
英文名称：Determination of inositol in health foods
发布日期：2025-01-24
实施日期：2025-08-01
提出单位：全国特殊食品标准化技术委员会
归口单位：全国特殊食品标准化技术委员会
批准发布部门：市场监管总局（特殊食品）
起草人
史国华、钟其顶、刘真、武竹英、胡海娥、陈楠楠、吴一凡、范素芳、杨军丽、李学莉、吴奕萱、段嘉耘、邵兵、刘明、王李平、张岩、盛建伟、刘洋、郭新光、李贺佳、周漪波、李俏
起草单位
河北省食品检验研究院、中原食品实验室、南京市食品药品监督检验院、东鹏饮料（集团）股份有限公司、中轻检验认证有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中轻技术创新中心有限公司、广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）、方圆标志检验检测（山东）有限公司
标准范围
本文件描述了保健食品中肌醇的气相色谱测定方法。
本文件适用于片剂、硬胶囊、颗粒剂、软胶囊、口服液、饮料等剂型形态的保健食品中的肌醇的测定。
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