标准编号：DB3207/T 2029-2024
中文名称：阳光食堂直采配送单位食品安全管理规范
英文名称：Management specif ication for direct purchase and distr ibution units of Sunshi ne Canteen
发布日期：2024-12-31
实施日期：2025-02-10
提出单位：连云港市市场监督管理局
归口单位：连云港市社会管理和公共服务标准化技术委员会
批准发布部门：连云港市市场监督管理局
起草人
李万银、李然、翟永祥、花广文、李朝晖、高娟、何俊平、周珉琦
起草单位
连云港市市场监督管理局、连云港市标准化研究中心、海州区市场监督管理局、连云港振兴文化传播有限公司
标准范围
本文件规定了阳光食堂直采配送单位食品安全管理的建设管理、设施设备管理、过程管理、制度管理、文件和记录管理、监督、评价、投诉处理与改进的要求。
本文件适用于阳光食堂直采配送单位食品安全管理。
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