标准编号：T/ZZFSA 004-2024
代替以下标准：T/ZZFSA 004-2021
中文名称：食用调味油
英文名称：Edible flavoring oil
发布日期：2024-12-03
实施日期：2025-06-01
团体名称：郑州市食品安全协会
起草人
方镇、李廷渲、张瑞娟、付向阳、管乐、王乐、武娜、杨飞、杨智祥
起草单位
郑州市食品安全协会、河南华测检测技术有限公司、郑州蜀海实业有限公司、郑州雪麦龙食品香料有限公司
标准范围
本文件规定了食用调味油的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。
本文件适用于食用调味油的生产、检验与销售。
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