标准编号:T/HNTI 070-2025

中文名称:机采机制炒青绿茶加工技术规程

英文名称:Code of practice for processing of roasted green tea with mechanical plucking and production

发布日期:2025-02-20

实施日期:2025-04-01

团体名称:湖南省茶叶学会

起草人

钟妮、肖力争、郑红发、余鹏辉、赵熙、黄浩、黎娜、黄怀生、钟兴刚、汤哲

起草单位

湖南省茶叶研究所、湖南农业大学、长沙湘丰智能装备股份有限公司

标准范围

本文件规定了机采机制炒青绿茶的鲜叶要求、加工条件、工艺流程、加工技术与质量管理。

本文件适用于机采机制炒青绿茶的加工。

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