标准编号：T/ZNZ 276-2024
中文名称：农产品营养品质综合评价 水果
英文名称：Comprehensive evaluation of nutritional quality for agricultural products—Fruits
发布日期：2024-07-19
实施日期：2024-08-19
团体名称：浙江省农产品质量安全学会
起草人
张志恒、褚田芬、胡桂仙、胡文兰、李辉、杨桂玲、杜才德、刘琳、郭颢、叶亚群
起草单位
浙江省农业科学院、杭州市拱墅区疾病预防控制中心、湘湖实验室、明康汇生态农业集团有限公司、浙江省农产品质量安全学会、绍兴市上虞区机关事务服务中心
标准范围
本文件规定了水果营养品质综合评价的相关术语定义、指标、指数计算、分级和报告。
本文件适用于新鲜水果营养品质的综合评价。
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