标准编号：T/XJY 0025-2023
中文名称：湘江源 干制黄花菜
英文名称：Dried daylily of Xiangjiangyua
发布日期：2023-12-01
实施日期：2023-12-01
团体名称：湖南省蔬菜协会
起草人
秦丹、曾璐、谢鹰飞、周耀国、何荣状、蒋富良、胡亚平、张志旭、王锋、肖智雄
起草单位
湖南农业大学、湖南省蔬菜产业协会、湖南新发食品有限公司
标准范围
本文件规定了“湘江源”千制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。
本文件适用于千黄花菜的生产。
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