标准编号：GB/T 45352-2025
中文名称：鸡精调味料质量通则
英文名称：General rule for the quality of granulated chicken bouillon
发布日期：2025-02-28
实施日期：2026-03-01
提出单位：中国商业联合会
归口单位：全国调味品标准化技术委员会
批准发布部门：中国商业联合会
起草人
张西强、余兆好、王胜利、王银良、韩海周、周金玲、李祥波、区晓鸣、张慧、王艳改、孙进、毛睿涵
起草单位
上海太太乐食品有限公司、广东百味佳味业科技股份有限公司、味好美（武汉）食品有限公司、广东美味鲜调味食品有限公司、驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司、浙江正道生物科技有限公司
标准范围
本文件规定了鸡精调味料产品的技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等要求，描述了试验方法。
本文件适用于鸡精调味料的生产、检验和销售。
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