标准编号：GB/T 45300-2025
中文名称：姜黄
英文名称：Turmeric
发布日期：2025-02-28
实施日期：2025-09-01
提出单位：中华全国供销合作总社
归口单位：全国辛香料标准化技术委员会
批准发布部门：中华全国供销合作总社
起草人
张锋伦、何一波、胡卫成、徐华、周存山、许舒雯、张迪、裴斐、吴耀军、杨桂玲、连运河、张燕、马丽、李成康、汤依娜、陈雅、周至均、杨文建、傅雷、卢颖、汪仁、曹崇江、孙力军、臧珉、王娉、蒋舜媛、齐立军、李强、马铃、刘英、邢冉冉、张海华、张晋菲
起草单位
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、南京财经大学、安徽省科技成果转化促进中心（安徽省科学技术研究院）、中国药科大学、江苏省中国科学院植物研究所、驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司、中国检验检疫科学研究院、四川家和原味香料有限公司、纳爱斯集团有限公司、眉山市产品质量监督检验所、纳爱斯浙江科技有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、江苏华测品标检测认证技术有限公司、扬州大学、江苏大学、四川省中医药科学院、中国农业大学、南京锐博科技有限公司、广州澳谷化妆品制造有限公司
标准范围
本文件规定了整姜黄或姜黄粉的产品描述、质量要求以及包装、标志、储藏和运输要求，描述了取样方法、检验方法。
本文件适用于姜黄的产品加工、生产、流通及贸易等。
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