团体标准

本标准规定了桂菜标准体系涉及到的术语和定义、桂菜的各项标准。本标准适用于广西烹饪餐饮行业。

本文件规定了汾州名菜的基本术语。本文件适用于汾州名菜的制作工艺。

本文件规定了汾州筵席的基本构成、配置要求、上菜顺序、筵席组合的注意事项。本文件适用于汾州筵席的基本要求。

本文件规定了汾州筵席制作过程中的刀工、刀法、原料形状及其刀法、花刀的切法。本文件适用于汾州筵席的烹制。

本文件规定了汾州筵席的烹饪过程中调味的目的与作用、调味过程、调味注意事项、部分调味品的加工、调味品的管理。本文件适用于汾州筵席烹饪过程中的调味。

本文件规定了汾州筵席烹饪使用糊（浆）的原料和种类以及制作方法和操作关键。本文件适用于汾州筵席烹饪使用的糊（浆）。

本文件规定了汾州筵席使用汁芡的种类、调制和使用、运用以及勾芡的技术要点。本文件适用于汾州筵席所用芡汁的应用。

本文件规定了汾州筵席烹饪使用火候的分类和火候的掌握原则。本文件适用于汾州筵席烹饪使用的火候要求。

本文件规定了汾州筵席干料涨发的方法和要求。本文件适用于汾州筵席的干料涨发。

本文件规定了汾州筵席配菜的一般原则和配菜的基本方法。本文件适用于汾州筵席的配菜。

本文件规定了汾州筵席凉菜刀工的应用、凉菜的拼配、凉菜拼盘的注意事项。本文件适用于汾州筵席凉菜的切配和拼摆。

本文件规定了化肥用塑料编织袋的规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于固体化肥包装的组合塑料编织袋。

本文件规定了小型农业机械柴油机排放测试项目、测试条件和测试方法。本文件适用于额定净功率小于37kW、在非恒转速下工作的小型农业机械用柴油机，包括但不限于 小型拖拉机、小型耕整地机械、小型种植施肥机械

本文件提供了养殖场粪污露天存放场氨挥发强度测定的监测点、采样、气体样品分析、氨挥发强度计算、异常值的判断与处理、监测报告等技术指南。本文件适用于畜禽粪便露天堆存、液态粪尿存贮过程的氨挥发强度测定。

本文件规定了既有建筑物加装电梯的术语和定义、基本环境要求、机房和滑轮间、井道、底坑、层站和钢结构井道的土建要求。本文件适用于既有建筑物加装电梯的土建技术要求。

本文件规定了具有一定规模的养殖场不同管理环节的氨减排技术和实施措施。本文件适用于具有一定规模的畜禽养殖场氨排放控制。其他规模养殖场也可以参照实施。

本文件规定了多国货币卧式点验钞机的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于电压、频率为220V(1±10%)，50Hz(1±5%)或110V(1±10%)，60H

本文件规定了单台曳引驱动乘客电梯、曳引驱动载货电梯的能效检测方法及测试结果判定。本文件适用于曳引驱动电梯能效的检测，不适用于液压电梯、杂物电梯和强制式驱动电梯的能源效率评价检验工作。

本文件规定了规模化奶牛养殖场、规模化肉牛养殖场、规模化生猪养殖场和规模化肉鸡/蛋鸡养殖场的氨排放要求、监测要求和实施与监督。本文件适用于规模化畜禽养殖场（或养殖区）氨排放控制管理和环境影响评价。畜禽

本文件规定了典型种植业氮肥施用总量控制、氮肥种类、氨减排施肥技术。本文件适用于种植业经营者管理的水稻、玉米、小麦、果园与露天菜地等种植区的肥料施用及氨减排技术管理。

本文件规定了种植业氨排放控制要求、空气氨监测要求、实施要求。本文件适用于种植业经营者管理的水稻、玉米、小麦、果园与露天菜地等种植区氨排放控制。

本文件规定了针对各类施工场地和各级铺装道路的施工扬尘控制技术和道路扬尘控制技术。本文件适用于各类施工场地、各级铺装道路产生扬尘的污染防治。

本文件规定了施工扬尘和道路扬尘的控制要求、监测方法以及监测点位设置要求等内容。本文件适用于各类市政工程建设、建筑物建造与拆迁、设备安装工程、装饰装修工程、建筑物修缮工程等施工场地，和城市快速路、主干

本文件适用于企业生产经营场所的工伤预防管理工作。

本文件规定了采耳服务的术语和定义、从业人员、服务场所、设施用品、杀菌消毒、服务流程、服务评价等方面的内容。本文件适用于开展采耳服务的组织。

本文件适用于SPD运营商对医院提供医疗器械SPD精细化院内物流服务，其它物品参照执行。

本文件确立了湖南省低产茶园改造的术语和定义、低产茶园类型、提质改造、配套管理。本文件适用于湖南省低产茶园的改造。

本文件规定了会议现场服务规范的术语和定义、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价等要求。 本文件适用于会议服务机构执行企业会议现场服务相关工作，其他会议类型可参照使用。