团体标准

本文件规定了明水蒲公英茶的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。本文件适用于以蒲公英的新鲜根或鲜叶为原料，经挑选、清洗、摊青、分切（或不分切）、杀青（或不杀青）、揉捻（或

本文件规定了远安黄茶的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于远安黄茶（传统型、创新型）的冲泡。

本文件规定了狮峰龙井茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于狮峰龙井茶的冲泡。

本文件规定了“钱江源开门红”红茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于“钱江源开门红”红茶（一芽一叶、一芽二叶)的冲泡。

本文件规定了茶园植保水平评价的术语和定义、评价组织、等级及要求、申请条件和评价方式。本文件适用于茶园植保水平评价。

本文件规定了开化龙顶茶冲泡的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于开化龙顶茶（单芽、一芽一叶）的冲泡。

本文件规定了社区嵌入式养老服务的总体要求、服务要求、管理要求和评价要求等内容。本文件适用于社区嵌入式养老服务的服务和管理活动，相关方对其符合性的确认可参照执行。

本文件规定了汾阳三八八宴席-富贵状元鸡制作工艺的的原辅料及要求、制作工艺、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于汾阳三八八宴席-富贵状元鸡制作工艺。

本文件规定了汾州名菜-炝碗团工艺规范的原辅材料、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾州名菜-炝碗团制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-汾都香烤南瓜制作工艺的的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于汾阳三八八宴席-汾都香烤南瓜制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-雪浮肉制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、最佳食用时间。本文件适用于汾阳三八八宴席-雪浮肉制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-汾阳灌肠制作工艺的的原辅料、制作方法。本文件适用于烹制汾阳三八八宴席-汾阳灌肠加工工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-糖醋鱼制作工艺的的原辅料、制作工艺、菜品特点。本文件适用于汾阳三八八宴席-糖醋鱼制作工艺。

本文件规定了汾阳名吃-富贵饼制作工艺的原辅材料、烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾阳名吃-富贵饼制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-羊肉瓤山药制作工艺的的原辅料及要求、制作工艺、盛装、感官要求。本文件适用于烹制汾阳三八八宴席-羊肉瓤山药加工工艺。

本文件规定了汾阳名吃-红面摊摊制作工艺的原辅材料、烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾阳名吃一红面摊摊制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-酸汤羊肉制作工艺的的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于汾阳三八八宴席-酸汤羊肉制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-冷拌绿豆芽制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾阳三八八宴席-冷拌绿豆芽加工工艺。

本文件规定了汾阳名吃-生煎包制作工艺的原辅材料、烹饪器具、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾阳名吃-生煎包制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-王妃开口笑制作工艺的的原辅料、炊具、制作工艺、装盘、感官要求、最佳食用时间。本文件适用于汾阳三八八宴席-王妃开口笑制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-酿猪肚制作工艺的的原辅材料、烹饪器皿、制作工艺、口感。本文件适用于汾阳三八八宴席-酿猪肚制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-小酥肉制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、质量要求。本文件适用于烹制汾阳三八八宴席-小酥肉加工工艺。

本文件规定了汾阳名吃-桃酥制作工艺的原辅材料、烹饪器具、制作工艺、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾阳名吃-桃酥制作工艺。

本文件规定了汾阳名吃-核桃烙饼制作工艺的原辅材料、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾阳名吃-核桃烙饼制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-芙蓉喇叭肉制作工艺的的原料及数量、制作工艺、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于汾阳三八八宴席-芙蓉喇叭肉制作工艺。

本文件规定了汾阳市国菜-汾州香小米炖辽参制作工艺的的原辅料及数量、烹饪器具、制作工艺、烹调要求、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾州香小米炖辽参。

本文件规定了汾阳三八八宴席-黄菜羊肉汤制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾阳三八八宴席-黄菜羊肉汤加工工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-黄焖排骨制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于汾阳三八八宴席-黄焖排骨制作工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-元宝肉制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制汾阳三八八宴席-元宝肉加工工艺。

本文件规定了汾阳三八八宴席-竹叶青状元鸡制作工艺的的原辅料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于汾阳三八八宴席-竹叶青状元鸡制作工艺。