农业行业标准(NY)

本标准规定了水果和蔬菜可溶性固形物含量测定的折射仪法。 本标准适用于水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定。

本标准规定了稻米及制品中抗性淀粉定的分光光度法。 本方法适用于抗性淀粉含量2％～64％的稻米及制品的测定。

本标准规定了稻米直链淀粉的分光光度测定方法。 本标准适用于稻米直链淀粉的测定，不适用于熟化稻米直链淀粉的测定。

本标准规定了植物源性食品中的飞燕草色素、矢车菊色素、矮牵牛色素、天竺葵色素、芍药素和锦葵 色素共6种花青素的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于植物源性食品中花青素含量的定。 本标准的检出限：以称样

本标准规定了植物源性食品中白芦醇及白芦醇的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于植物源性食品中白芦醇及白芦醇含量的测定。 本标准白芦醇及白芦醇的检出限均为 1.0n1g／kg，定量限均为3.0n1g／

本标准规定了甘薯等级规格的要求、抽样、评定方法、包装、标识和贮运规定本标准适用于鲜食甘薯（I pomoea batatas Lam） 的分等分级

本标准规定了大蒜及制品（蒜粉、蒜片）中蒜素（二烯丙基硫代亚磺酸酯）含量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于大蒜及制品（蒜粉、蒜片）中二烯丙基硫代亚磺酸酯含量的测定。 本标准方法的检出限：最低检出量

本标准规定了普通小麦（Triticum aestivum L.）冬春性鉴定方法。 本标准适用于普通小麦品种国家区域试验冬春性鉴定，省级区域试验可参考执行。

本标准规定了国家高粱品种试验技术方法与技术规则。 本标准适用于国家高粱品种试验。

标准规定了水稻品种试验稻瘟病抗性鉴定的有关定义、鉴定方法、调查方法、数据计算、抗性评价 及汇总报告格式。 本标准适用于国家级和省级水稻品种试验。品种抗病性比较试验、主导品种的抗病性监测可参照执行。

本标准规定了剑麻加工机械手喂式刮麻机的质量要求、检测方法和检验规则。 本标准适用于剑麻加工机械 手喂式刮麻机（以下简称刮麻机）的质量评定。

本标准规定了剑麻叶片加工成纤维全过程的技术要求与方法。 本标准适用于从剑麻叶片中获取干纤维的机械化加工。

本标准规定了蜂王幼虫和蜂王幼虫冻干粉的定义、技术要求、试验方法、包装和标识要求等内容。 本标准适用于蜂王幼虫和蜂王幼虫冻干粉的生产、加工和检验。

本标准规定了泡椒类食品辐照杀菌的术语和定义、辐照前要求、辐照工艺、辐照后产品质量、微生物检验方法、标识、重复辐照、贮存与运输等要求。 本标准适用于以畜禽肉及制品、豆制品、蔬菜为主要原料，辅以泡椒经整

本标准规定了香辛料及制品辐照质量控制的术语和定义、辐照前要求、辐照、辐照后质量要求、检验 方法、标识和贮存与运输要求。 本标准适用于香辛料辐照加工质量控制。

本标准规定了农产品中137Cs的无源效率刻度检测方法。 本标准适用于农产品中137Cs放射性活度高于探测限的检测，其他生物样品的放射性核素检测可参照执行。

本标准规定了骨素的定义、分类和加工过程中原料贮存、前处理、提取、过滤、分离、浓缩、干燥、调和、杀菌、灌装、标签、标识、运输和贮存等工序的加工技术要求。 本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的骨素产品

标准规定了软罐头电子束辐照加工的术语和定义、辐照前要求、辐照工艺、辐照后产品质量、检验 方法、标识和贮存等要求。 本标准适用于以控制病原菌和/或延长货架期为目的的软罐头的电子束辐照加工。

本标准规定了用于加工橘片罐头、汁胞（囊胞）、橘汁等宽皮柑橘的品种、质量要求、检验方法、检验 规则、包装、运输和贮存条件。 本标准适用于加工用宽皮柑橘的生产、贮运与购销。

本标准规定了饲料中罗丹明B和罗丹明6G的高效液相色谱测定法。 本标准适用于配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料中罗丹明B和罗丹明6G的测定。 本标准的定量限为1μg／kg。

本标准规定了草种质资源繁殖更新的技术、方法和质量要求。 本标准适用于草种质资源的繁殖更新。

本标准规定了草种质资源的描述符。 本标准适用于草种质资源的收集、保存、评价和繁殖更新。

标准规定了牛乳中脂肪、蛋白质、乳糖、总固体的牛乳红外光谱仪快速测定方法。 本标准适用于牛乳中脂肪、蛋白质、乳糖、总固体的快速测定。 本标准各组分检出限为0.01g／100g。

本标准规定了肉牛主要生产性能测定的性状与方法。 本标准适用于肉牛生产与经营中的性能测定。

本标准规定了标准化生猪养殖场的基本要求、选址与布局、生产设施设备、管理与防疫、废弃物处理和生产水平等。 本标准适用于商品肉猪规模养殖场的标准化生产。

本标准规定了奶牛标准化养殖场的基本要求、选址与布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处理、生产水平和质量安全等。 本标准适用于奶牛规模养殖场的标准化生产。

本标准规定了肉牛标准化肥育场的基本要求、选址与布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处理和生产水平等。 本标准适用于肉牛规模肥育场的标准化生产。

本标准规定了蛋鸡标准化养殖场的基本要求、选址及布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处理及生产水平等。 本标准适用于商品蛋鸡规模养殖场的标准化生产。

本标准规定了肉羊标准化肥育场的基本要求、选址与布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处理和生产水平等。 本标准适用于肉羊规模养殖场的标准化生产。

本标准规定了肉鸡标准化养殖场的基本要求、选址和布局、生产设施与设备、管理与防疫、废弃物处理和生产水平等。 本标准适用于商品肉鸡规模养殖场的标准化生产。