NY/T 841-2021 绿色食品 蟹
| 标准号 | NY/T 841-2021 | 标准名称 | 绿色食品 蟹 |
| 发布日期 | 2021-05-07 | 实施日期 | 2021-11-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | NY/T 841-2012 | |
| 提出单位 | 农业农村部农产品质量安全监管司 | 归口单位 | 中国绿色食品发展中心 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | B50 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.30 | ||
| 起草人 | 汤学英、齐彪、项爱丽、张立田、段晓然、邢希双、周德庆、马雪、周健强、李卫东、汤思凝、张谊、张晓利、李艺、霍路曼、葛凯、张宁、王岩、赵国玉、赵丽丽、康俊杰、乔晗、张鹤鹏、武侠均、董洁琼、林田、张建雄、刘博、董佳贝、陆超俊 | ||
| 起草单位 | 唐山市农产品质量安全检验检測中心、农业农村部农产品质量安全风险评估实验站（唐山）、中国水产科学研究院黄海水产研究所、唐山海都水产食品有限公司、中国绿色食品发展中心、兴化市板桥故里水产品养殖有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了绿色食品蟹的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本文件适用于绿色食品蟹，包括淡水蟹活品，海水蟹活品及其初加工冻品。 |
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