GB/T 20978-2021 软冰淇淋机质量要求
| 标准号 | GB/T 20978-2021 | 标准名称 | 软冰淇淋机质量要求 |
| 发布日期 | 2021-11-26 | 实施日期 | 2022-12-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | GB/T 20978-2007 | |
| 提出单位 | 归口单位 | 全国冷冻饮品标准化技术委员会 | |
| 执行单位 | 中国商业联合会 | 主管部门 | 中国商业联合会 |
| 中国标准分类 | X90 | ||
| 国际标准分类 | 67.260 | ||
| 起草人 | 何唯平、靳晓蕾、邓承武、王新兵、张晨、郑小宇、熊雨、何子豪、罗艳武 | ||
| 起草单位 | 深圳市海川实业股份有限公司、中国商业联合会、深圳海川生态食品科技有限公司、广东海川科技有限公司、深圳泰科制冷设备有限公司、黄石东贝制冷有限公司、广州市广绅电器制造有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了软冰淇淋机相关的术语和定义、分类和命名、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存要求。 本文件适用于软冰淇淋机和额定产量在100 L/h及以下的现场制作、现场销售软冰祺淋的商业用软冰淇淋机。 |
||
| 首页预览图 | |||