DB65/T 4431-2021 小白杏冷链流通规范

标准号 DB65/T 4431-2021 标准名称 小白杏冷链流通规范
发布日期 2021-09-06 实施日期 2021-11-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 新疆维吾尔自治区商务厅 归口单位 新疆维吾尔自治区商务厅
批准发布部门 新疆维吾尔自治区市场监督管理局
中国标准分类 J73
国际标准分类 97.130.20
起草人 刘斌、王建波、唐向京、李婷、商跃、王宝刚、王敏、刘欣、严志刚、李媛媛、刘志勇
起草单位 新疆维吾尔自治区商务厅、商务部流通产业促进中心、北京市林业果树科学研究院、北京制冷学会、华商国际工程管理(北京)公司
适用范围

本文件规定了小白杏的采收与质量要求、库房准备、分选、包装与标识、预冷、贮藏、运输、批发、配送与零售、追溯及召回要求。

本文件适用于新疆维吾尔自治区鲜食小白杏的冷链流通。

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