DB4404/T 22-2022 明厨亮灶管理服务规范

标准号 DB4404/T 22-2022 标准名称 明厨亮灶管理服务规范
发布日期 2022-02-18 实施日期 2022-03-18
废止日期 代替以下标准
提出单位 珠海市市场监督管理局 归口单位 珠海市市场监督管理局
批准发布部门 珠海市市场监督管理局
中国标准分类 A01
国际标准分类 03.100.01
起草人 陈树东、邝嘉慧、陈万里、杨卫、赵秋生、李霖
起草单位 珠海市斗门区市场监督管理局、珠海市市场监督管理局、广东省珠海市质量技术监督标准与编码所、珠海市智胜昊客健康产业科技有限公司、珠海市大福星配餐服务有限公司
适用范围

本文件规定了明厨亮灶管理服务的术语和定义、基本要求、公开内容、公开区域、公开方式与要求、信息的获取、信息的处理、评价与改进。

本文件适用于明厨亮灶的管理和服务工作。

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